Vanuit Bloementuin Spangen trekken we de buurt in. Dit keer gaan we naar TOS. Als afsluiting van het jaar gaan de meisjes van de meidenclub bakken met kruiden maken. Ook de moeders zijn uitgenodigd. Ik heb 7 soorten kruiden op de markt gekocht: origanum vulgare, perpermunt, tijm, salie, lavendel, koreander en petroselium. Ik vertel waar je de kruiden voor kunt gebruiken en laat een produkt van de bloementuin zien: een flesje witte wijnazijn met tijm en munt erin. Ook heb ik schilletjes onbespoten sinaasappelschil en kruidnagel er bij gedaan. Daarna gaat iedereen aan de slag. Bij het kiezen van de kruiden is vooral het ruiken interessanter dan het onthouden van de namen. Aan de geur weet je wat het is of waar je het voor kunt gebruiken. Aan het eind heeft iedereen een kruidenbak met drie soorten kruiden. Bijna niemand heeft een tuin, dus de bakken komen vooral op het balkon te staan. 

ik stel voor om in het najaar zakjes met gedroogde lavendelbloemetjes te maken. Het is nu de tijd om de lavendelbloemen te plukken en te drogen. In de Bloementuin staan ze nu volop in bloei.