editie x, jaargang y
antenne rotterdam

Top Floor

jfmamjjasond
1610151923283237414550
2711162024293338424651
3812172125303439434752
49131822263135404448
514273649
week 52 | zondag 29 december 2024 01:55 uur | 1 bezoekers
resultaat: 232 items van 25 oktober 2015 t/m nu
Memory spelen op het Amelandseplein

Memory spelen op het Amelandseplein

Op het Amelandseplein in de wijk Carnisse spelen we memory op onze manier: met blaadjes, bonen, bloemknoppen en andere groenmaterialen. Tijdens de Beachweek spelen kinderen het spel voor het eerst.
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
18 augustus 2014
203x bekeken
Zaaien en planten, onderhouden en oogsten en weer zaaien; steeds meer bewoners uit Carnisse doen mee  !

Zaaien en planten, onderhouden en oogsten en weer zaaien; steeds meer bewoners uit Carnisse doen mee !

De Carnissetuin is een gastvrije plek waar je kunt aanschuiven voor een buurtlunch, mee kunt werken op het land of aan de oogst van de Kapucijners, de Nigellazaden of de Warmoes. De groente gaat elke dinsdag de wijk in (met ruilhandel afspraken) en deelnemers in de Carnissetuin gaan met een portie verse groente naar huis !
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
28 juli 2014
260x bekeken
GEZONDE DIKSAPJES #1

GEZONDE DIKSAPJES #1

Wat zijn dat eigenlijk gezonde diksapjes..in de Carnissetuin maken we ze : twee delen groente uit de tuin,een deel fruit en verder water. Dat is alles. Gezond, leuk om te doen en zelf je groente oogsten.
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
7 juli 2014
235x bekeken
De kwekerij van de Carnissetuin trekt de buurt in !

De kwekerij van de Carnissetuin trekt de buurt in !

Dit keer staan we op een markt van ondernemers uit Carnisse. we staan daar met kruiwagens vol met planten uit de Carnissetuin . Bij elk plantje hoort een uitnodiging om es in de tuin langs te komen.mIedereen vind het leuk om een cadeautje te krijgen. De wijk als een grote buurttuin !
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
16 juni 2014
283x bekeken
DE SPEELTUIN, DE WERKPLAATS, DE STRAAT, HET BALKON, BIJ DE ALDI…in Carnisse

DE SPEELTUIN, DE WERKPLAATS, DE STRAAT, HET BALKON, BIJ DE ALDI…in Carnisse

Met kruiwagens vol met plantjes uit de kwekerij trekken de tuinvrouwen in Carnisse door de buurt en laten een groen spoor achter.
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
26 mei 2014
479x bekeken
De Openlucht keuken in de Carnissetuin is weer open

De Openlucht keuken in de Carnissetuin is weer open

Je eigen groente in de tunnelkas plukken en ter plekke een topsalade van maken, daar zou een chique trendy restaurant jaloers op zijn ! Maar: je moet er eerst wel een wandelingetje door de brandnetels voor maken..
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
12 mei 2014
270x bekeken
Berkensap van de tap

Berkensap van de tap

Maart is de tijd van het Berkensap tappen en dus hebben we in de Carnissetuin een tap gemaakt inclusief een proeverij !
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
14 april 2014
282x bekeken
De Kwekerij in de Carnissetuin [I]

De Kwekerij in de Carnissetuin [I]

De leerlingen van de klas van meester Arie weten nu hoe ze kunnen kweken met papieren kweekbakjes, kijk maar !
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
31 maart 2014
303x bekeken
Als je aan de Dorpsweg woont !

Als je aan de Dorpsweg woont !

'Emma en Sabrina", een gesprek met een deelneemster van de Carnissetuin
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
6 februari 2014
336x bekeken
5 reacties, laatste op 8 februari 2014
Rode zuurkool uit Carnisse

Rode zuurkool uit Carnisse

Op 15 januari is het zuurkoolvat in de Carnissetuin open gegaan ! minder zuur dan zuurkool van witte kool en prachtig van kleur !
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
27 januari 2014
328x bekeken
1 reactie, laatste op 1 februari 2014
Wintergroenstukjes

Wintergroenstukjes

Met Hedra, denneappels, Berketwijgen, Artemisia, boomschijven, rood gespoten boomvruchten en goud gespoten boomblaadjes maken vrijwilligers uit de Carnissetuin wintergroenstukjes. We maken er het verpleeghuis Hannie Dekhuijzen blij mee !
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
19 december 2013
239x bekeken
HAND ZAGEN

HAND ZAGEN

Handzagen is topsport, dat blijkt maar weer in de Carnissetuin. Zagen met z'n tweeën, goed teamwerk. Met als resultaat: dunne schijven van de Japanse kers en de Lindeboom, hout uit eigen tuin ! Lucas Mutsaers, bosbouwkundig ingenieur, vertelt over zijn passie voor hout en het handzagen….
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
9 december 2013
252x bekeken
Gekookte lijnolie voor schoffel, riek, hak, kleine zeis, cultivator, spade, zandschep...

Gekookte lijnolie voor schoffel, riek, hak, kleine zeis, cultivator, spade, zandschep...

Na een jaar spitten, harken, hakken en schoffelen gaan we het gereedschap onder handen nemen. Kromme tanden van de vork rechtzetten, schuren waar nodig en het gesmede staal met een zachte doek in de gekookte lijnolie zetten. De bramen halen we met een wetsteen weg. En Bernard laat de schoffel van het jaar zien, met touwtjes aan elkaar vast gebonden !
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
3 december 2013
185x bekeken
Na veel schaven met de koolschaaf zit de Rode- zuur- Kool in de zuurkoolpot  (keulse pot in moderne versie)

Na veel schaven met de koolschaaf zit de Rode- zuur- Kool in de zuurkoolpot (keulse pot in moderne versie)

Het is een groot rode kool feest als je rode zuur kool gaat maken. Ouders van school de Klaver, leerlingen van de ISK De Kameleon, stagiaires van Bureau Frontlijn, Sabrina en Emma, Beb en Jos en Abigail en Hieke kunnen hierover meepraten. De zuurkoolpot staat nu voor zes weken bij Beb en Jos. Als de zuurkool maar onder water blijft staan. Half januari gaan we de rode zuur kool proeven ! Spannend waar het naar smaakt...
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
25 november 2013
397x bekeken
Carnisser Zuurkool maken

Carnisser Zuurkool maken

Op Dinsdag 19 november gaan we in de Carnissetuin zuurkool van rode kool maken. De rode kool is in de Carnissetuin verbouwd. Wij nodigen bewoners, instellingen en organisaties uit Carnisse uit om samen de zuurkool te maken en zes weken later te proeven. We hebben een grote 12 liter zuurkoolpot en een koolschaaf, die we dit jaar voor het eerst in gebruik gaan nemen. Tijd: Dinsdag 19 november tussen 10.00 en 14.00 uur. Locatie: Carnissetuin, Carnissesingel 208. Info en aanmelding om deel te nemen: Hieke Pars, tuinvrouw Carnissetuin
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
14 november 2013
208x bekeken
Maak kennis met de Carnissetuin-keuken: buiten koken en eten met verse groente van het land !

Maak kennis met de Carnissetuin-keuken: buiten koken en eten met verse groente van het land !

Vrijwilligers koken elke week een gerecht met verse groente uit de Carnissetuin. Om 12.30 eten we met z'n allen, gasten zijn welkom. Komende week staan er gepofte aardappelen en savooiekool salade op het menu (op dinsdag of woensdag afhankelijk van het weer).
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
31 oktober 2013
210x bekeken
een feestelijke opening van de nieuwe overkapping met rode kool salade

een feestelijke opening van de nieuwe overkapping met rode kool salade

Dat rode kool zo groot is als je 'm oogst, dat is nieuw. En dan blijft er een klein kooltje over, waar we de salade van maken. We gebruiken een groot blad van de rode kool als bord. Meester Ari maakt met de ouders en leerlingen van Schakelklas 1 van de Kameleon de salade. Onderwijs in de open lucht ! En al doende en pratende, leren de kinderen en ouders meer nederlandse woorden.
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
14 oktober 2013
236x bekeken
Bloemen voor Soeda

Bloemen voor Soeda

Vandaag brengen we grote bossen bloemen naar het dagactiviteitencentrum Soeda, dat vorige week 25 jaar bestond. Soeda-Connect is een centrum voor geestelijke gezondheidszorg. Sascha, die geregeld bij ons in de tuin onkruid komt wieden, nam de bloemen blij in ontvangst.
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
8 oktober 2013
220x bekeken
Rode Kool en Nederlands leren, een goede combi !

Rode Kool en Nederlands leren, een goede combi !

De schakelklas van de Kameleon gaat rode koolsalade maken; het is meteen ook een nederlandse taalles ! De ouders, die niet of weinig nederlands spreken, zijn ook uitgenodigd.
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
6 oktober 2013
229x bekeken
a.s. woensdag: met groene tomaten uit de kas groene sambal maken

a.s. woensdag: met groene tomaten uit de kas groene sambal maken

Snijbiet, kardoen, klaroen, groene tomaten, vlierbessen, bramen, rode kool, spitskool, courgette, patisson, komkommer, savooiekool, appels... Elke week maken we een gerecht met een groente, onkruid of vruchten uit de tuin; deze week, a.s. woensdagmorgen, gaan we onder leiding van Eline een groene sambal maken. Komt dat proeven !
Hieke Pars
Tuinman in Carnisse
30 september 2013
228x bekeken


Tweets about "#topfloor #topfloorrotterdam"